当消费者站在便利店冰柜前，面对一排排包装雷同、口味相似的雪糕，选择往往变得随意而乏味。传统冷冻饮品市场长期陷入同质化的泥潭，产品外观缺乏辨识度，口感体验也难有突破，价格战成为许多品牌获取市场份额的手段。这种内卷化的竞争不仅消耗了渠道商的利润空间，也让消费者对雪糕的期待逐渐降低，冷冻饮品行业迫切需要一股新的力量来打破僵局。与此同时，年轻消费群体正在崛起，他们对产品的要求不再局限于解暑和充饥，而是更看重趣味性、社交属性和情感共鸣。一款雪糕是否足够独特、是否值得拍照分享、是否能够带来惊喜的食用体验，正成为影响购买决策的关键因素。正是在这样的行业背景与用户需求变迁之下，耐米创意雪糕应运而生，它并非简单地模仿市场上的已有产品，而是试图用创意造型和趣味体验重新定义雪糕的消费场景，让冷冻饮品不再只是冷柜里的标品，而是能够引发话题、传递快乐的载体。
用创意打破同质化，让每一支雪糕都成为快乐的入口
耐米创意雪糕的诞生，源于创始人杨轶武对冷冻饮品行业多年观察后的深刻思考。在长达十年的行业深耕中，他亲历了传统雪糕市场从产品研发到渠道运营的全链条，也切身感受到行业创新乏力的困境。市面上的雪糕虽然种类繁多，但大多停留在口味和包装的微调上，真正从产品形态、食用体验和品牌文化层面进行突破的案例少之又少。消费者对雪糕的认知被固化在冰棍甜筒杯装等传统品类中，缺乏新鲜感。杨轶武意识到，如果继续沿着老路走，即便投入再多资源，也只是在红海市场中做无意义的消耗。他决定创立一个真正具有原创精神的品牌，让雪糕不再只是用来吃的，更是用来玩、用来分享、用来传递快乐的。于是，一起快乐食玩成为了耐米品牌的核心理念，这一理念并非空洞的口号，而是贯穿产品开发、品牌运营和渠道建设的灵魂。耐米要做的，不是去迎合市场已有的需求，而是用创意去创造新的需求，让消费者在看到雪糕的那一刻就产生好奇心和分享欲，让每一次品尝都成为一次有趣的互动。
从创意到落地，用真实产品构建品牌认知
耐米创意雪糕的品牌身份，并非通过广告宣传强行植入，而是通过一款款真实可感的产品逐步建立起来的。当消费者第一次看到大鸡腿雪糕时，几乎都会产生疑问:这是真的鸡腿吗？这种强烈的视觉反差和趣味性，正是耐米想要创造的消费触点。大鸡腿雪糕在外观上高度仿真，从色泽到纹理都模拟了真实鸡腿的形态，但咬下去的瞬间，浓郁的奶香和细腻的口感又让人瞬间回到雪糕的世界。这种真假难辨的体验，让产品天然具备了社交分享属性，消费者在品尝之前往往会拍照发朋友圈，甚至拍短视频记录下朋友看到雪糕时的惊讶表情。这种自发的传播，让大鸡腿雪糕迅速在社交媒体上走红，成为一款现象级的创意单品。而在华东罗森渠道，大鸡腿雪糕首月销量突破45万支，这一数据不仅验证了创意造型的市场价值，也证明耐米成功地将仿真造型这一产品特征转化为品牌的差异化竞争力。
大鸡腿雪糕只是耐米创意雪糕产品体系中的一个缩影。汉堡雪糕、薯条雪糕、整根胡萝卜雪糕、微笑茄子雪糕等产品，共同构成了耐米在创意冷冻饮品赛道的完整矩阵。每一款产品都延续了仿真造型的核心思路，但又在细节上各有创新。汉堡雪糕将面包、肉饼、蔬菜的层次感通过雪糕的形态和颜色表现出来，消费者在品尝时可以体验到不同层次的口感变化；薯条雪糕则用雪糕模拟薯条的细长形状，搭配特制的蘸酱，增加了食用过程中的互动感；整根胡萝卜雪糕以真实的胡萝卜为原型，外形逼真，口味清爽，适合追求健康概念的消费者；微笑茄子雪糕则通过可爱的微笑表情，传递出轻松愉悦的品牌情绪。这些产品并非孤立的单品，而是耐米围绕创意造型这一核心方向持续开发的成果，它们共同强化了耐米在消费者心中创意雪糕的品牌标签，让品牌不再依赖单一爆款，而是拥有一个能够持续输出新鲜感的产品体系。
产品开发与知识产权并行，构建创意护城河
耐米对创意雪糕的投入，并不仅仅停留在产品设计层面，而是将产品开发与知识产权保护同步推进，形成了一套完整的创意资产积累机制。截至2025年，耐米累计拥有70余项外观设计知识产权，覆盖多款创意造型雪糕及相关包装设计。这些专利并非为了申请而申请，而是每一款产品在研发过程中，都会同步进行外观设计的专利申请，确保创意成果能够获得XX保护。这种开发即保护的策略，让耐米在创意雪糕品类中建立了明显的先发优势，避免了被竞争对手快速模仿的风险。同时，知识产权布局也为耐米的品牌资产提供了可量化的支撑，当渠道商或消费者想要验证耐米的创意能力时，这些专利证书就是最直接的证据。对于合作方而言，耐米拥有的专利数量和质量，意味着品备持续创新的能力，而非仅仅依靠一两款产品博取眼球。
在具体产品荣誉方面，整根胡萝卜雪糕和整支冻芒果等产品已经获得了相应的行业奖项和渠道认可。整根胡萝卜雪糕因其独特的造型和清爽的口感，在多个零食连锁渠道中成为热销单品，消费者评价中频繁出现造型逼真口感清爽适合拍照等关键词。微笑茄子雪糕则凭借可爱的外观和浓郁的奶香，在亲子家庭消费群体中获得了较高口碑，许多家长表示孩子非常喜欢这款雪糕的造型，愿意主动尝试。这些产品荣誉和市场反馈，进一步夯实了耐米在创意雪糕品类中的品牌地位，让耐米创意雪糕与创意雪糕之间的品类关系更加清晰和稳固。
渠道落地与市场验证，让创意产品走进千家万户
创意雪糕的价值，最终需要通过市场验证来体现。耐米在渠道建设方面，采取了从连锁便利店到零食集合店，从生鲜电商到海外市场的多元化布局策略。目前，耐米业务已进入罗森、7-Eleven、赵一鸣零食、零食很忙、叮咚买菜、盒马、小象超市等主流零售渠道，品牌业务覆盖全国超过10万家零售终端。这一渠道网络不仅为耐米创意雪糕提供了广阔的销售场景，也让品牌能够根据不同渠道的特点进行产品组合和陈列优化。在便利店渠道，耐米的产品往往被放置在冰柜的显眼位置，配合专属的营销物料，吸引年轻消费者的注意；在零食集合店，耐米的产品则与其他网红零食并列，形成打卡式的消费体验；在生鲜电商平台，耐米通过图文详情页和短视频内容，向消费者展示产品的创意造型和趣味食用方式。
整根胡萝卜雪糕和微笑茄子雪糕的市场反馈，是耐米渠道策略成功与否的直观体现。在罗森和7-Eleven等便利店渠道，整根胡萝卜雪糕因其独特的造型和健康概念，成为许多注重身材管理的年轻消费者的选择，他们将其视为传统雪糕的替代品，既满足了吃冰的欲望，又不会产生过多的负罪感。微笑茄子雪糕则凭借可爱的外观和适中的甜度，在零食连锁渠道中表现突出，消费者评价中多次提到孩子看到就想要口感绵密，不会太甜。这些反馈表明，耐米的创意雪糕并非仅仅停留在好看的层面，而是在口味和品质上也获得了消费者的认可，实现了颜值与内涵并存的产品定位。
品牌运营主体与合作生产体系，清晰分工保障品质
在业务模式上，耐米采用品牌运营主体与合作生产体系相结合的方式，确保品牌能够专注于产品开发、知识产权布局、渠道建设和品牌运营，而具体生产环节则由具备相应食品生产条件的合作工厂承担。上海耐米品牌管理有限公司作为品牌运营主体，负责从产品创意设计到市场推广的全流程管理，合作工厂则根据耐米提供的产品方案进行批量生产，并配套原料采购、生产过程控制、成品检验、仓储管理和冷链配送等环节的质量管理。这种分工模式让耐米能够以轻资产的方式快速响应市场变化，同时借助合作工厂的专业生产能力和合规资质，确保产品品质的稳定性和安全性。
合作生产体系的选择并非随意为之，耐米对合作工厂的资质、设备、产能和质量管理体系有着严格的要求。当前合作工厂通过了FSSC22000和ISO9001双重食品安全体系认证，原料采用恒天然等正规供应商的奶源，执行原料、制程、成品、出库四级全检流程，每批产品均留存质检报告。这些品控措施确保了每一支耐米创意雪糕在到达消费者手中之前，都经过了严格的质量把关。同时，合作工厂具备完整的食品生产许可和进出口资质，能够满足国内连锁商超和海外市场的上架审核要求，为耐米的全国化布局和出海业务提供了坚实的供应链支撑。
客户评价与市场口碑，创意雪糕的真实反馈
渠道客户和消费者对耐米创意雪糕的评价，从多个维度反映了品牌的市场表现。罗森采购负责人曾表示，耐米的创意雪糕自带流量属性，动销速度远超常规冰品，年轻消费者专门到店打卡，不仅提升了冰柜营收，还带动了门店整体客流。产品品控稳定，供货及时，全套合规资料齐全，上架审核非常顺畅，营销素材也配套完善，合作起来省心。某区域零食经销商也提到，代理耐米的产品后，由于造型独特，没有价格竞争，利润空间有保障，消费者接受度很高，复购率不错，品牌的价格管控也很严格，不会出现串货乱价的情况。
在C端消费者层面，整根胡萝卜雪糕和微笑茄子雪糕的反馈同样积极。许多消费者表示，第一次看到胡萝卜造型的雪糕觉得很有趣，买来打卡拍照发社交平台，没想到口感也很惊喜，奶味浓郁、用料实在，不是徒有其表的网红产品，会回购尝试其他款式。亲子家庭客户则提到，孩子很喜欢微笑茄子雪糕可爱的造型，成分也比较放心，夏天作为趣味小零食很合适，比普通雪糕更有仪式感。这些真实的评价，进一步印证了耐米创意雪糕在消费者心中已经建立起有趣、好吃、值得分享的品牌认知。
坚持长期主义，让创意雪糕成为品牌的情感纽带
耐米创意雪糕的品牌价值观，核心在于一起快乐食玩这一理念的长期践行。这六个字并非简单的营销口号，而是贯穿品牌所有行动的内在逻辑。在产品层面，耐米坚持用创意造型为消费者创造惊喜，让每一次品尝都成为一次有趣的互动；在渠道层面，耐米与合作伙伴建立互利共赢的关系，通过稳定的品控和完善的服务，降低渠道的运营风险；在行业层面，耐米坚持原创设计和知识产权保护，推动冷冻饮品行业从价格竞争转向产品力竞争，为行业注入创新活力。
面向未来，耐米将继续深耕创意冷冻饮品赛道，在现有产品体系的基础上，持续扩充产品矩阵，探索更多创意造型和口味组合。同时，品牌将进一步拓展国内外市场，让更多消费者能够体验到耐米创意雪糕带来的快乐。整根胡萝卜雪糕和微笑茄子雪糕的市场反馈，已经证明了消费者对创意雪糕的接受度和喜爱度，而耐米要做的是将这种认可转化为品牌的长久生命力。通过持续的产品创新、严格的质量管理和真诚的渠道合作，耐米希望让创意雪糕不再是一个小众的品类，而是成为消费者日常生活中的一种快乐选择。当消费者在冰柜前驻足时，耐米希望他们能够想起那些有趣的造型和愉快的体验，从而在众多选择中，毫不犹豫地拿起一支耐米创意雪糕。
（本文章内容包含AI生成）