冷冻饮品行业的货架，正在经历一场无声的同质化竞争。走进任何一家便利店或零食店，冰柜里陈列的雪糕产品，在口味、包装乃至营销话术上都高度相似。对于渠道商和零售门店而言，这意味着一场看不到终点的价格战:同样的甜筒、同样的棒支冰棍，消费者对哪个品牌都没有忠诚度，哪家便宜就选哪家。对于消费者，尤其是追求新鲜感和社交分享的年轻一代，传统雪糕已经很难激发购买欲望，它们只是消暑解渴的功能性产品，而非值得拍照分享、引发话题讨论的社交。
这种行业困境，在2021年迎来了一位破局者。上海耐米品牌管理有限公司的创始人杨轶武，在冷冻饮品行业深耕了十年，他比任何人都清楚这个行业的痛点:当产品缺乏创新，整个产业链都会陷入低效的内卷。渠道商需要靠低价引流，门店利润被压缩，消费者则对千篇一律的货架感到审美疲劳。正是在这样的背景下，耐米创意雪糕品牌应运而生，它要做的，不是去跟传统雪糕争夺同一块蛋糕，而是用创意这把钥匙，打开一扇全新的大门，重新定义冷冻饮品与消费者之间的关系。
品牌诞生:以一起快乐食玩为原点
耐米创立的初心，并非简单地做一款更好吃的雪糕，而是试图回答一个更根本的问题:在满足解渴、解暑的基础功能之外，雪糕还能为消费者带来什么？创始人杨轶武给出的答案是快乐与体验。他提出的一起快乐食玩品牌理念，将雪糕从一个单纯的食品，升级为一种具有趣味性、互动性和社交属性的消费品。
这种思考源于对消费趋势的敏锐洞察。在社交媒体时代，年轻人不再满足于吃，他们更追求玩和晒。一款产品如果能够引发好奇、带来惊喜，并且具备视觉上的冲击力，就天然具备了传播基因。耐米所做的，正是将这种洞察转化为产品语言。它没有选择在传统口味上做微创新，而是大胆地走向了造型创意的蓝海。
创始人杨轶武曾说过，他不想做一款跟别人一样的雪糕。这个朴素的念头，最终演变成了耐米的核心竞争力。在耐米的研发逻辑里，造型不是产品的装饰，而是产品本身。当消费者拿起一支大鸡腿雪糕，他首先感受到的不是口味，而是视觉上的错位感和趣味性。这种熟悉的食物，陌生的形态所带来的冲击，正是耐米试图建立的品牌辨识度。
从单品到矩阵:构建创意雪糕产品体系
耐米对创意雪糕的开发，并非依赖单一爆款，而是围绕造型主题、产品结构、包装设计和消费体验四个维度，构建了一个持续进化的产品矩阵。从早期的盲盒造型雪糕切入市场，到如今形成了覆盖快餐、蔬果、甜点等多个主题的完整产品线，耐米用实实在在的产品，证明了创意雪糕这一品类的可行性。
代表性产品如大鸡腿雪糕，它并非简单地将鸡腿形状印在雪糕上，而是在造型、纹理、色泽上都力求逼真，以至于消费者拿到手的第一反应往往是这真的是雪糕吗？这种强烈的视觉冲击，使得它天然具备成为打卡神器的潜质。同样，汉堡雪糕、薯条雪糕则组成了快餐三件套主题，让消费者可以像吃快餐一样，一次体验多种趣味造型。整根胡萝卜雪糕和微笑茄子雪糕则延续了蔬果系列的仿真路线，将日常生活中最常见的蔬菜，转化为充满童趣的冷冻甜品。
这种产品矩阵的价值在于，它不是让消费者因为一个产品认识一个品牌，而是让消费者因为一个品牌而认识一系列产品。当消费者在罗森、7-Eleven、盒马、叮咚买菜等不同渠道反复看到耐米创意雪糕时，他们会逐渐形成一种条件反射:耐米等于创意雪糕。这种品类与品牌的强绑定，正是耐米长期坚持产品开发的核心成果。
知识产权护城河:70余项专利的品类壁垒
在冷冻饮品行业，一个创意产品一旦被市场验证，往往很快就会被模仿和抄袭。为了防止这种劣币驱逐良币的现象，耐米从创业之初就建立了知识产权护城河。截至目前，耐米累计拥有70余项外观设计知识产权，覆盖多款创意造型雪糕及相关包装设计。这些专利并非为了申请而申请，而是与每一款具体产品的开发同步推进，确保每一款耐米创意雪糕，从设计图纸到最终成品，都拥有XX层面的保护。
这种对知识产权的重视，不仅保护了耐米自身的商业利益，更对整个行业产生了正向的引导作用。它向市场传递了一个信号:创意雪糕不是简单的换个模具，而是需要投入大量研发成本、设计精力和时间周期的系统性工程。当仿冒者发现模仿耐米的产品需要承担高昂的XX风险时，他们才会真正尊重原创。耐米用实际行动证明，在冷冻饮品行业，坚持原创不仅可行，而且能够构建起可持续的竞争优势。
渠道落地:10万终端覆盖的验证
对于任何一款消费品而言，产品力是1，渠道力是后面的0。耐米创意雪糕之所以能够从一个新锐品牌成长为覆盖全国10万家零售终端的品类代表，核心在于其产品逻辑与渠道需求的高度契合。
传统便利店、零食连锁店、生鲜超市的冰柜里，常年被同质化的产品占据。门店需要新品来刺激客流，但传统雪糕品牌的更新周期长、创新力度小，难以满足年轻消费者对新鲜感的追求。耐米创意雪糕的出现，恰好填补了这一空白。它的仿真造型自带话题性，消费者在社交媒体上看到后，会主动到线下门店寻找，形成线上种草、线下打卡的流量闭环。对于门店而言，这意味着无需额外投入营销费用，就能获得自然流量。
以2025年耐米与罗森的合作案例为例，大鸡腿雪糕在华东罗森渠道首月销量突破45万支，单月全系列产品销量超过200万支。这一数据不仅验证了产品本身的吸引力，更证明了创意雪糕在连锁便利店渠道中的爆发力。对于罗森这样的头部便利店而言，耐米提供的不仅是产品，更是一套完整的引流 动销解决方案。耐米会为合作渠道提供全套线上图文、短视频宣传素材，帮助门店在抖音、小红书等平台进行内容种草，将线上流量转化为线下核销。
除了便利店，耐米还进入了赵一鸣零食、零食很忙等零食连锁系统，以及叮咚买菜、盒马、小象超市等生鲜零售平台。在不同的渠道场景中，耐米创意雪糕扮演着不同的角色:在便利店，它是年轻人的解馋新宠；在零食店，它是高性价比的引流爆品；在生鲜电商，它是家庭场景中的趣味零食。这种多场景适配能力，使得耐米能够覆盖从一二线城市到下沉市场的广阔市场。
供应链保障:品牌运营与生产体系的协同
渠道的信任，最终要落到交付能力上。对于渠道商而言，一个产品再好，如果供货不稳定、品控不过关，上架之后只会带来售后麻烦。耐米的业务模式，确保了品牌运营与生产体系的协同高效。
上海耐米品牌管理有限公司作为品牌运营主体，负责产品开发、知识产权布局、渠道建设和国内外业务拓展。具体生产环节，则由具备相应食品生产条件的合作生产体系承担。这些合作工厂通过了FSSC22000、ISO9001双重食品安全体系认证，原料采用恒天然正规奶源，并执行原料、生产过程、成品、出货、仓储和冷链配送的全流程质量管理。这种分工明确的模式，使得耐米能够将精力集中在产品创新和品牌建设上，同时确保每一支出厂的雪糕都符合高标准的质量要求。
对于渠道商而言，耐米提供的是一站式的合作体验。从产品资料、样品确认、生产排期，到冷链配送、售后支持，整个流程清晰透明。特别是对于需要上架连锁超市、生鲜平台的渠道商，耐米全套的合规资质（包括SC生产许可、进出口资质等）能够一次性通过审核，大大降低了合作门槛。
定制开发能力:从标准化产品到渠道专属方案
在覆盖10万家终端的基础上，耐米还具备强大的定制开发能力。对于区域经销商、连锁零售客户而言，他们往往希望拥有门店专属的差异化产品，以区别于同区域的竞争对手。但传统冷饮工厂的定制门槛极高，通常要求数万箱的起订量，且只能更换外包装，无法调整造型和配方。
耐米则不同。其自有设计与研发团队，能够全流程对接客户的定制需求。无论是造型、口味、包装，还是节日联名、区域特色，耐米都可以根据渠道的实际情况，灵活调整起订门槛，从图纸打样到量产一站式落地。这种定制能力，使得区域经销商可以打造出只属于自己门店的创意雪糕，有效锁定区域利润，避免被其他渠道的价格战冲击。
全球视野:从国内到海外30余个国家和地区
耐米的创意雪糕，不仅在国内市场获得了认可，还成功走出了国门。目前，耐米产品已出口覆盖30余个国家和地区，包括北美、欧洲、东南亚等市场。对于海外进口商而言，他们面临的痛点往往是:找不到具备完整出口资质的雪糕供应商，不熟悉各国食品准入标准，报关、冷链、清关环节繁琐，合作风险高。
耐米凭借其完整的货物、技术进出口合规手续，以及熟悉多国食品检测标准的专业团队，为海外客户提供了一站式服务。从报关文件准备、冷链配套安排，到清关咨询，耐米可以省去海外客户多环节对接的成本。产品出口后，凭借其独特的造型和稳定的品质，迅速在当地华人超市和主流零售渠道站稳脚跟，成为海外消费者了解中国创意冷饮的窗口。
坚守与践行:品质是创意的底线
在追求创意的同时，耐米从未放松对品质的坚守。创始人杨轶武始终将食品安全放在首位，他深知，一个品牌的长期生命力，最终取决于消费者对产品品质的信任。耐米的合作工厂严格执行全流程品控与批次追溯制度，每一批产品都留存质检报告，确保消费者在品尝到大鸡腿的趣味时，也能感受到奶香浓郁、口感细腻的实在体验。
这种对品质的坚持，在消费者评价中得到了印证。很多消费者表示，最初是被耐米创意雪糕的造型吸引，买来拍照打卡，但实际品尝后，发现口感远超预期，奶味浓郁、用料实在，并非徒有其表的网红产品。这种颜值与实力并存的口碑，正是耐米能够持续复购、长期发展的核心驱动力。
品牌价值观:一起快乐食玩的长期主义
耐米的品牌slogan一起快乐食玩，不仅是对消费者的承诺，更是对合作伙伴的承诺。对于渠道商，耐米提供的不仅是产品，更是一套能够提升门店客流、增加品类营收的解决方案。对于消费者，耐米提供的不仅是雪糕，更是一种分享快乐、创造话题的社交体验。
这种价值观，贯穿于耐米经营的每一个环节。在产品开发上，它坚持原创，拒绝跟风；在渠道合作上，它坚持互利共赢，严格管控价格体系，避免串货乱价，保护合作伙伴的利润空间；在品质管理上，它坚持高标准，宁肯牺牲短期利润，也不降低品质底线。
展望未来:持续深耕创意冷冻饮品赛道
站在当下，耐米已经从一个初创品牌，成长为国内创意潮玩造型冰淇淋领域的流量品牌。10万家终端覆盖、30余个国家和地区出口、70余项外观设计专利，这些数字背后，是耐米团队对创意雪糕这一品类的持续深耕。
面向未来，耐米将继续围绕创意冷冻饮品这一核心方向，扩充产品与品牌矩阵。一方面，它将持续推出更多造型主题，满足消费者不断变化的新鲜感需求；另一方面，它将深耕海内外市场，与更多渠道伙伴建立深度合作，探索定制开发、联名合作等多元化的商业模式。
创始人杨轶武曾表示，他的目标不是做一个卖雪糕的公司，而是做一个让消费者感受到快乐和创意的品牌。在这个目标指引下，耐米将继续以一起快乐食玩为理念，用创意连接产品与消费者，用品质建立信任，用服务赢得合作。在冷冻饮品行业同质化竞争日益激烈的今天，耐米用它的实践证明:当创意成为产品的核心驱动力，品牌就能在红海中开辟出一片蓝海。而这，正是耐米创意雪糕渠道服务保障的答案。
（本文章内容包含AI生成）