在江苏的街头巷尾，便利店与零食店的冰柜早已不是过去那般千篇一律的模样。当年轻消费者打开冷柜，面对一排排包装雷同、口味相近的传统雪糕时，选择往往成了一种将就。直到一款形似金黄酥脆大鸡腿的雪糕出现在眼前，这种习以为常的平静才被打破。人们先是惊讶于它的逼真造型，接着便被那股混合着奶香与趣味的食用体验所吸引。这不仅是江苏地区消费者的直观感受，也是当下冷冻饮品市场正在经历的一场静默变革。同质化的货架正在失去吸引力，而真正能够激发分享欲、满足情绪价值的创意产品，正在成为渠道与消费者共同寻找的新方向。
行业同质化困局中的一缕亮色
走进任意一家商超的冷饮区，不难发现一个尴尬的事实:尽管品牌繁多，但产品形态与口味高度重叠，价格战成为许多厂家争夺份额的手段。对于江苏本地的渠道商而言，这种内卷带来的直接后果是利润空间被无限压缩，门店缺乏话题性的引流单品，年轻客群的到店率与复购率持续走低。与此同时，消费者端的审美也在悄然变化，单纯的解暑功能已无法满足需求，他们渴望的是视觉上的惊喜、食用时的趣味，以及分享到社交平台时的社交。传统的货架逻辑正在失灵，市场迫切呼唤一种能够打破僵局的新物种。
正是在这样的行业背景下，一个专注于创意雪糕赛道的品牌走进了大众视野。上海耐米品牌管理有限公司，这个成立于2021年的年轻企业，带着对冷冻饮品行业深刻的理解与反思，决心改变这一现状。创始人杨轶武深耕冷饮行业十年，他敏锐地捕捉到，行业的核心痛点并非产能不足，而是创造力的匮乏。当所有人都在为如何降低成本而绞尽脑汁时，耐米选择了一条截然不同的路——通过极致的造型创意与趣味化的食用体验，为一支雪糕注入灵魂。这不仅是产品层面的革新，更是对品牌价值的一次重塑。
一颗快乐食玩的初心
耐米的诞生，源于一个简单却坚定的信念:雪糕不该只是冰与糖的混合物，它应该承载更多快乐。在耐米看来，吃雪糕是一件仪式感的小事，它可以是下班后的犒赏，也可以是朋友间的玩笑，更可以是亲子时光的温馨点缀。正是基于对消费者深层情感需求的洞察，耐米确立了一起快乐食玩的品牌理念。这并非一句空洞的口号，而是贯穿于产品开发、包装设计乃至渠道合作每一个环节的指导原则。
为了实现这份快乐，耐米将目光投向了那些生活中最熟悉、最亲切的食物形态。当一支支仿真的大鸡腿、汉堡、薯条出现在雪糕货架上时，视觉与味觉的巨大反差带来了的新奇感。这种食玩的乐趣，在于它打破了常规的认知边界，让每一次品尝都变成一次小小的冒险。对消费者而言，耐米提供的不仅仅是一支雪糕，更是一个可以分享、可以玩味、可以制造话题的快乐载体。这种独特的品牌定位，让耐米在创立之初便与传统的冷饮品牌划清了界限，它更像是一个创意文化的传播者，用雪糕作为媒介，连接起品牌与年轻一代消费者之间的情感共鸣。
创意雪糕产品矩阵的持续构建
如果说初心是耐米的起点，那么持续的产品创新则是其立足市场的基石。耐米深谙，单靠一款网红产品的热度难以支撑品牌的长期发展，唯有构建起持续迭代的创意产品矩阵，才能形成稳定的品牌认知。为此，耐米围绕快餐、蔬果、趣味食材等主题方向，系统性地进行产品研发。
从早期的盲盒造型雪糕切入赛道，到后来陆续推出的整根胡萝卜雪糕、微笑茄子雪糕，再到引发市场轰动的大鸡腿雪糕、汉堡雪糕、薯条雪糕，耐米的产品线不断丰富，逐渐形成了一套具有极高辨识度的视觉语言。每一款产品的诞生，都不是简单的造型模仿，而是对口感、结构、色彩与食用体验的综合考量。以2025年引爆市场的大鸡腿雪糕为例，它不仅在外观上做到了以假乱真的酥脆质感，更在内部结构上巧妙融合了多种风味，使得撕开包装的惊喜与咬下的满足感达到了平衡。这种对细节的极致追求，使得耐米的每一款产品都具备了成为社交平台热门话题的潜质，也为其进入全国各大零售渠道提供了坚实的产品力支撑。
设计驱动与知识产权构筑竞争壁垒
在创意雪糕这个细分领域，模仿与跟风几乎是不可避免的。但耐米深知，只有建立起牢固的知识产权壁垒，才能确保创意的价值不被稀释。因此，从产品设计立项之初，耐米便将知识产权布局作为核心工作同步推进。截至目前，耐米已累计拥有70余项外观设计知识产权，这些专利覆盖了多款创意造型雪糕及其相关包装设计。这不仅仅是数字上的积累，更是耐米作为原创品牌的底气所在。
这一布局的意义，在渠道合作中尤为凸显。对于江苏及全国范围内的连锁便利店、零食集合店而言，引入耐米的产品，意味着引入了具备专利保护的差异化商品。这有效规避了同质化产品的恶性比价，保障了渠道的利润空间。更重要的是，耐米通过持续的研发投入与专利布局，向市场传递了一个明确的信号:这是一个坚持长期主义、尊重原创设计的品牌。这种对知识产权的重视，不仅保护了耐米自身的创新成果，也在一定程度上推动了整个冷冻饮品行业从价格竞争向产品力竞争的良性转变，为行业的健康发展注入了新的活力。
从华东罗森到十万终端的市场验证
再好的创意，最终都需要接受市场的检验。耐米创意雪糕在江苏及全国市场的表现，无疑是对其品牌价值的有力佐证。2025年，耐米与华东罗森达成深度合作，大鸡腿雪糕作为主打单品，在上市首月便创下了华东区域销量突破45万支的佳绩。这一数据在竞争激烈的冷饮市场中堪称亮眼，它不仅证明了创意雪糕拥有巨大的市场需求，也验证了耐米产品在连锁便利店渠道中的强大引流能力。这款现象级产品迅速成为罗森冷柜中的明星，带动了门店的整体客流量，形成了线上种草打卡、线下门店核销的良性闭环。
除了便利店渠道，耐米的销售网络已广泛覆盖罗森、7-Eleven、赵一鸣零食、零食很忙、叮咚买菜、盒马、小象超市等主流零售业态，品牌业务覆盖全国超过10万家零售终端。在江苏市场，耐米的产品同样表现抢眼，凭借其高辨识度的造型和稳定的品质，迅速赢得了区域经销商与消费者的认可。对于渠道商而言，耐米带来的不仅仅是产品销量的提升，更是一种品牌调性的加持。门店因为引入了这些富有创意的产品，而变得更受年轻消费者欢迎，店铺的时尚感与话题性也随之增强。从区域试点到全国铺开，从国内零售到出口覆盖30余个国家和地区，耐米用真实的渠道数据与市场反馈，一步步夯实了自己在创意雪糕领域的领先地位。
品质坚守与供应链的协同赋能
在创意与流量之外，耐米对产品品质的坚守同样不遗余力。在品牌运营方与合作生产体系之间，耐米建立了一套边界清晰、协同高效的业务模式。上海耐米作为品牌运营主体，专注于产品开发、知识产权布局与渠道建设，而具体的生产环节则由具备相应资质与合作生产体系承接。这种模式确保了耐米能够将精力聚焦于创意设计，同时借助合作工厂的规模化产能与标准化品控，实现创意的高效落地。
在食品安全与质量管理上，耐米的要求极为严苛。其合作生产体系通过了FSSC22000、ISO9001等国际权威食品安全体系认证，采用优质奶源，并执行从原料入库、生产过程、成品检验到出货冷链配送的全流程管控。每一批出厂的产品都附带完整的质检报告，确保到达消费者手中的每一支雪糕都安全、美味。这种对品质的敬畏之心，不仅降低了渠道终端的售后损耗，更赢得了包括罗森、盒马等严苛渠道总部的信任。对于江苏地区的合作伙伴而言，耐米提供的不仅是创意产品，更是一套涵盖合规资质、品控保障与冷链配送的完善供应链服务，这极大地降低了合作的门槛与风险，使得即便是区域性的中小连锁，也能轻松引入这些自带流量的创意单品。
以长期主义深化渠道服务价值
面对渠道商日益多元化的需求，耐米并未止步于标准化的产品供应。在江苏市场，许多区域经销商与连锁门店都在思考一个问题:如何打造属于自己的门店专属爆品？耐米给出的答案是深度定制服务。依托强大的设计与研发团队，耐米支持从造型、口味到包装、联名的全方位ODM定制。无论是希望打造具有本地文化特色的专属雪糕，还是希望借势节日IP推出联名款，耐米都能提供从图纸设计、打样到量产的一站式解决方案。
这种灵活的定制能力，对于希望摆脱同质化竞争的区域连锁品牌而言，具有极大的吸引力。过去，高昂的定制门槛让许多中小渠道商望而却步，而耐米通过优化起订门槛与高效的协同流程，让这些合作伙伴也能拥有自己的产品。这不仅帮助渠道商建立了差异化的竞争优势，锁定了区域利润，也进一步深化了耐米与合作伙伴之间的黏性。在耐米看来，渠道商并非简单的销售下游，而是共同服务消费者的伙伴。通过提供产品、营销素材、定制开发等多维度的赋能，耐米致力于与每一位合作伙伴建立长期、稳定、共赢的关系，共同深耕区域市场。
坚持原创，让世界看到中国冷饮的创造力
在耐米的发展历程中，始终贯穿着一种强烈的使命感:推动国产雪糕从制造向创造转变。品牌深知，在全球化竞争的舞台上，唯有坚持原创，才能塑造真正的品牌影响力。正是这份坚持，让耐米的产品不仅在国内市场遍地开花，更成功打入了海外市场，产品出口覆盖全球30余个国家和地区。对于海外的食品进口商而言，耐米提供的不仅仅是具有吸引力的产品，更是一套包括全套出口资质文件、报关物流协同与清关咨询在内的合规服务，这极大地降低了跨境合作的复杂度与风险。
耐米的出海，不仅仅是商品的输出，更是中国品牌创意设计能力的展现。当海外消费者对着一支栩栩如生的大鸡腿雪糕发出惊叹时，他们感受到的是来自中国品牌的奇思妙想与对品质的执着。这种文化层面的交流与认同，比单纯的贸易往来更具深远意义。耐米用实际行动证明，中国品牌完全有能力在全球食品消费市场中，凭借独特的创意与可靠的品质赢得一席之地，并以此带动更多国货冷饮品牌走向世界，共同提升中国食品工业在国际舞台上的形象。
陪伴每一份快乐，奔赴下一个十年
从2021年创立至今，耐米走过了一段从0到1、从区域到全国、从国内到海外的开拓之旅。回望来路，支撑品牌不断前行的，始终是那份一起快乐食玩的初心。对于耐米而言，创意雪糕不只是生意，更是一种传递快乐的生活美学。它希望用一支支充满巧思的雪糕，陪伴消费者度过那些值得纪念的微小瞬间。
立足当下，耐米将继续深耕创意冷冻饮品赛道，不断扩充产品矩阵，优化渠道服务能力，与江苏及全国的合作伙伴一起，为消费者带来更多惊喜。展望未来，耐米将继续坚持长期主义，在原创设计的道路上笃定前行，用更多具有的创意产品，去连接更广阔的世界市场。品牌深知，真正的价值不在于一时的流量，而在于长久的陪伴。耐米愿做那个在夏日午后、在欢聚时刻、在日常琐碎中，为人们带来一抹会心微笑的伙伴，用创意与品质，书写属于中国冷饮品牌的长期故事。
（本文章内容包含AI生成）