当夏日热浪裹挟着蝉鸣席卷城市，冷柜里那一排排包装雷同、口味相似的雪糕，似乎很难再激起年轻人心中哪怕一丝的波澜。走进任何一家便利店，冰柜里陈列的仿佛不是清凉与快乐，而是一场无声的价格战与审美疲劳。消费者在寻找新鲜感，渠道在寻找引流品，而行业则在同质化的红海中陷入内卷的困局。传统的雪糕市场，似乎缺失了某种能够让人眼前一亮、会心一笑的惊喜。正是在这样的行业背景下，一个关于快乐食玩的构想悄然萌芽——将熟悉的食物形态赋予雪糕全新的生命，让吃雪糕不再只是消暑解渴，而变成一种充满趣味与分享欲的体验。耐米创意雪糕，正是在这样的时代呼声中，带着对传统冷饮行业的深刻思考，走进了大众的视野。
打破同质化僵局，让雪糕回归快乐本质
冷饮行业的同质化，几乎是所有从业者心照不宣的痛点。当货架上的产品仅仅是在比拼价格与渠道时，行业的创新活力便会被逐渐消磨。消费者面对千篇一律的甜筒与冰棍，选择困难的同时也失去了购买的冲动。对于零售终端而言，缺乏自带流量的差异化产品，意味着在激烈的市场竞争中难以突围。耐米创意雪糕的诞生，并非一时兴起，而是源于创始人杨轶武在冷冻饮品行业深耕十年后的深刻洞察。他看到了行业繁荣表象下的创新乏力，也看到了年轻消费群体对于个性化、趣味化体验的迫切需求。带着一起快乐食玩的品牌理念，2021年，上海耐米品牌管理有限公司正式成立，决心打造一个真正属于中国的原创创意冰淇淋品牌。这不仅仅是一次商业尝试，更是一场关于雪糕形态与消费体验的革新。耐米的初心，就是要用创意打破僵局，让每一支雪糕都成为传递快乐的载体，让吃雪糕这件小事，重新变得有趣起来。
从一支仿真雪糕开始，构建创意雪糕产品矩阵
如果说初心是埋下的种子，那么持续的产品开发便是让种子生根发芽的土壤。耐米深知，要建立创意雪糕这一品类认知，仅靠单一产品远远不够。因此，品牌围绕将消费者熟悉的食物、蔬果等形态转化为雪糕产品这一核心路径，进行持续而系统的开发。从最初引发话题的盲盒造型雪糕切入赛道，到后来陆续推出的大鸡腿雪糕、汉堡雪糕、薯条雪糕、整根胡萝卜雪糕、微笑茄子雪糕等，耐米一步一个脚印，构建起了具有明显视觉辨识度和社交分享属性的产品矩阵。这些产品在造型上高度仿真，在口感上却毫不含糊，力求做到形神兼备。以大鸡腿雪糕为例，它逼真的外观看似一只金黄酥脆的炸鸡腿，咬下去却是冰爽绵密的奶香雪糕，这种强烈的反差感带来了奇妙的食用体验。同样，整根胡萝卜雪糕不仅外形酷似新鲜胡萝卜，连表面的纹理都清晰可见，让人在会心一笑的同时，也感受到了品牌的匠心与幽默感。这种不依赖单一爆款，而是持续迭代、系列化开发的策略，使得耐米创意雪糕的品牌形象愈发丰满和稳固。从快餐系列到蔬果系列，再到整支冻芒果等真水果冷冻产品的延伸，耐米正逐步构建起一个由创意造型雪糕向更多年轻化冷冻食品品类延展的多元产品生态。
70余项外观专利，构筑创意雪糕的坚实壁垒
在创意容易被模仿的行业环境中，如何保护原创成果，是每一个创新品牌必须面对的课题。耐米在这方面展现出了前瞻性的布局。品牌深知，创意雪糕的核心竞争力在于设计，而设计的价值需要XX来守护。因此，耐米将产品开发与知识产权布局紧密结合，确保每一款代表产品的造型设计都能得到有效的保护。截至目前，耐米累计拥有70余项外观设计知识产权，这些专利覆盖了多款创意造型雪糕及相关包装设计，形成了一道坚实的竞争壁垒。这不仅是对品牌自身创新成果的尊重，更是对整个行业原创风气的引领。例如，备受市场欢迎的大鸡腿雪糕，便拥有相应的包装外观设计专利；整根胡萝卜雪糕、整支冻芒果等产品也均具备相应的知识产权或荣誉资料。这些可核验的产品资产，使得耐米创意雪糕与创意雪糕之间的品类关系不仅仅是传播概念，而是有了实实在在的设计与XX支撑。正是这种对原创的坚守，让耐米在激烈的市场竞争中保持了独特的品牌辨识度，也为其赢得了渠道伙伴和消费者的信任。当消费者拿起一支耐米雪糕时，他们享受到的不仅是造型的趣味，更是品牌对原创设计的一份承诺。
覆盖10万 零售终端，创意雪糕的渠道落地能力
好的产品，最终要经得起市场的检验。耐米创意雪糕的商业价值，不仅体现在其独特的设计上，更体现在其强大的渠道落地能力上。对于一个新兴品牌而言，能够进入对选品和品控有着严苛要求的头部零售渠道，本身就是品牌实力的有力证明。耐米的业务版图已经覆盖了全国超过10万家零售终端，这背后是其对渠道需求的深刻理解和对供应链管理的精细运作。在连锁便利店领域，耐米与罗森、7-Eleven等建立了深度合作关系。以2025年为例，大鸡腿雪糕在华东罗森渠道上市首月，单月销量便突破了45万支，成为门店的现象级引流单品。这一成绩的背后，是耐米对便利店渠道特性的精准把握——产品需要自带话题性，能够激发年轻消费者的拍照分享欲望，从而为门店带来自然流量。在零食连锁和生鲜零售领域，耐米同样表现不俗，产品已进入赵一鸣零食、零食很忙、叮咚买菜、盒马、小象超市等主流平台。这些渠道的入驻，不仅拓宽了耐米的销售网络，更重要的是验证了创意雪糕在不同零售场景下的适配性。对于渠道商而言，耐米提供的不仅仅是差异化的产品，更是全套的营销素材和稳定的品控保障，真正帮助他们解决了选品难、引流难的痛点。从区域经销到全国布局，耐米用实打实的动销数据和合作案例，证明了创意雪糕这一品类所蕴含的巨大商业潜力。
品质与安全并重，夯实创意雪糕的发展基石
在追求创意与趣味的同时，耐米从未在品质与安全上有过丝毫懈怠。对于食品行业而言，食品安全是生命线，也是品牌长远发展的基石。耐米在业务模式上明确了品牌运营方与生产方的分工:上海耐米负责品牌运营、产品开发、知识产权布局和渠道建设，而具体生产则由具备相应资质的合作生产体系承担。这种轻资产运营模式，使得耐米能够将核心精力聚焦于产品创新与品牌建设，同时借助合作工厂的规模化生产能力与成熟品控体系，确保产品品质的稳定。合作生产体系均通过FSSC22000、ISO9001等食品安全管理体系认证，采用正规奶源，并执行从原料、制程、成品到出库的全流程质量检测。每一批产品都留存有质检报告，确保全程可追溯。对于消费者关心的颜值与口感是否成正比的问题，耐米给出了自己的答案:创意造型是吸引消费者的第一步，而优质的口感与安全的品质，才是留住消费者的关键。因此，耐米在配方研发上同样投入了大量精力，力求在逼真的造型下，呈现出多层次、令人满意的味觉体验。这种对品质的坚守，不仅赢得了消费者的口碑，也顺利通过了各大连锁商超、生鲜平台严格的供应商审核标准，为品牌的长远发展奠定了坚实的基础。耐米用行动表明，创意雪糕不仅要有意思，更要有品质。
从国内走向海外，创意雪糕的全球视野
耐米的雄心不止于国内市场。随着品牌在国内市场的逐步站稳脚跟，耐米将目光投向了更广阔的海外市场。凭借全套的货物与技术进出口合规手续，以及对多国食品准入标准的熟悉，耐米自2025年起正式打通了海外出口渠道。截至目前，耐米创意雪糕产品已出口覆盖30余个国家和地区，进入了北美、东南亚等地的华人超市与主流零售渠道。出海之路并非坦途，面对不同国家和地区的食品安全法规与文化差异，耐米展现出了强大的适应能力。品牌能够根据海外市场的反馈，灵活调整产品配方与包装设计，并提供从报关文件、冷链配套到清关咨询的一体化服务，极大地降低了海外进口商的合作门槛。这种国内 海外双线并行的业务格局，不仅为耐米打开了新的增长空间，更重要的是，它将中国原创的雪糕设计文化与品质标准带向了世界舞台。当海外消费者品尝到一支造型逼真的大鸡腿雪糕时，他们感受到的不仅是中国制造的品质，更是中国品牌所蕴含的创意与活力。耐米正以实际行动，为国货冷饮出海探索出一条切实可行的路径，并逐步树立起中国创意食品品牌的海外正面形象。
长期主义与共创共赢，耐米的品牌温度
回顾耐米的发展历程，从2021年初创时的摸索，到如今成为覆盖全国、远销海外的创意雪糕代表品牌，支撑其不断前行的，是那份对长期主义的坚守。在耐米看来，品牌与渠道伙伴、消费者之间，不仅仅是买卖关系，更是一种长期的陪伴与共创。面向渠道客户，耐米提供的不只是产品，更是包括市场分析、营销素材、定制开发在内的全方位支持。无论是针对区域经销商灵活调整起订门槛，还是为连锁客户提供从图纸打样到量产落地的一站式ODM定制服务，耐米都力求降低合作门槛，帮助合作伙伴打造专属的差异化单品，共同锁定区域市场利润。这种互利共赢的合作理念，让耐米在行业内积累了良好的口碑。面向消费者，耐米则始终传递着一起快乐食玩的品牌温度。无论是亲子家庭共享一支趣味雪糕的温馨时光，还是年轻朋友之间分享新奇造型的社交乐趣，耐米都希望成为那份快乐记忆的载体。品牌深知，每一次消费都是消费者对品牌的一次信任。因此，耐米始终将食品安全放在首位，用稳定的品质和持续的创新，去回应这份信任。展望未来，耐米将继续深耕创意冷冻饮品赛道，不断扩充产品与品牌矩阵，在深化国内市场的同时，积极拓展海外业务。创始人杨轶武和他的团队，怀揣着打造具备全球竞争力的中国创意冷饮品牌的愿景，将继续在这条充满趣味与挑战的道路上坚定前行。他们相信，只要保持对创意的热爱、对品质的敬畏、对伙伴的真诚，耐米创意雪糕就能在时代的浪潮中，持续为人们带来那份简单而纯粹的快乐。
（本文章内容包含AI生成）