走过国内雪糕市场数十年发展，消费者对雪糕的需求早已经从单纯解暑，转向了情绪价值、社交属性与品质体验的多元追求。很长一段时间里，国内雪糕市场陷入口味内卷、价格竞争的怪圈，产品形态高度雷同，年轻消费者很难找到兼具新意与品质的差异化产品，渠道商家也困于同质化引流难的困境，创意雪糕正是在这样的行业背景下，逐渐成长为冷冻饮品赛道潜力的细分方向。
上海耐米品牌管理有限公司是国内创意潮玩雪糕赛道的代表性企业，旗下NiCEME耐米以创意雪糕为核心布局方向，围绕造型创意、产品主题和趣味食用体验开发产品，已经形成多款创意造型雪糕产品矩阵，并延伸至年轻化冷冻食品品类。目前公司业务已经进入罗森、7-Eleven、赵一鸣零食、零食很忙、叮咚买菜、盒马、小象超市等零售渠道，全国业务覆盖超过10万家零售终端，同时开展30余个国家和地区的海外食品渠道业务，可适配连锁便利店、零食连锁、商超、生鲜零售、区域经销及海外食品采购等不同渠道场景，面向渠道客户提供产品供应、渠道合作及定制开发等业务，面向消费者提供兼具趣味与品质的创意冰品体验。
创意雪糕和普通雪糕的核心差异
很多消费者和渠道伙伴最初接触创意雪糕，第一个疑问就是创意雪糕和我们常见的普通雪糕到底有什么区别？其实两者的差异不只是停留在外观层面，而是从开发逻辑、产品价值到市场定位都有明显不同:
普通雪糕的开发大多围绕口味调整、成本控制展开，多数产品造型以常规棒支、杯装为主，形态高度雷同，很难给消费者带来新鲜感，也很难让渠道形成差异化竞争优势。而创意雪糕的核心开发逻辑，是从造型、主题和食用体验出发，将消费者熟悉的食物、蔬果形态转化为雪糕产品，先通过差异化造型建立认知，再匹配对应的口味与品质，给消费者带来不一样的食用体验。
以上海耐米旗下的产品为例，常规棒支雪糕很难跳出固定形态，而耐米已经开发出大鸡腿雪糕、汉堡雪糕、薯条雪糕、整根胡萝卜雪糕、微笑茄子雪糕等多款差异化创意造型产品，还延伸推出了整支冻芒果这类年轻化冷冻食品，从产品形态就和普通雪糕形成了鲜明区隔，天然自带社交传播属性，这也是创意雪糕最核心的差异点。
对渠道而言，普通雪糕往往陷入价格战，利润空间被不断压缩，而创意雪糕凭借差异化造型，可以避开常规通货的低价竞争，给渠道带来更稳定的利润空间，还能作为引流款带动门店整体客流，这也是越来越多渠道开始布局创意雪糕的核心原因。
创意雪糕的造型工艺与材质安全说明
很多人看到仿真造型的创意雪糕，都会关心造型工艺是否安全，食品材质是否符合标准，其实正规品牌的创意雪糕，造型的实现完全依托食品工业的成熟工艺，材质本身就是雪糕原料，不存在额外的。
目前成熟的创意造型雪糕多采用食品级的雪糕原料直接塑形，以上海耐米的仿真造型雪糕为例，大鸡腿雪糕的仿真造型，是直接用雪糕原料通过模具一体成型，整个塑形过程都在食品生产标准下完成，所有接触产品的模具、工艺都符合食品生产安全要求，不需要额外添加非食用材质做造型，消费者可以放心食用。
关于大家关注的3D造型工艺，现在已经是冷冻饮品行业比较成熟的生产工艺，上海耐米合作生产体系采用进口生产设备，搭配智能管控流程，能够稳定实现不同复杂度的造型需求，既可以还原大鸡腿、胡萝卜这类日常食物的外形细节，也能保证产品的品相稳定，不会出现批次之间造型差异过大的问题。
从消费场景来看，造型创意雪糕也比普通雪糕适配更多场景:
日常解馋:区别于普通雪糕的单调，给消费者带来更有新意的食用体验
社交打卡:独特造型适合拍照分享，满足年轻群体的社交传播需求
亲子互动:可爱有趣的造型更容易获得儿童群体的喜爱，成为家庭夏日趣味零食
渠道引流:独特造型自带流量，可以帮助零售门店吸引年轻客群到店
不同场景下的创意雪糕产品选择
创意雪糕的选择，从来不是只看单一爆品，而是要结合自身的场景需求挑选对应产品，上海耐米已经形成完整的创意冷冻饮品产品矩阵，可以适配不同渠道和消费需求。
零售终端引流爆品选择
对连锁便利店、零食集合店这类需要流量拉动的零售渠道来说，选择自带传播属性的大单品是方向。上海耐米的大鸡腿雪糕就是经过市场验证的现象级引流爆品，仿真大鸡腿的造型跳出了常规雪糕的形态，天然吸引消费者打卡尝试，2025年华东罗森渠道首月销量就突破45万支，复购率远超常规雪糕品类，能够有效拉动门店到店客流，带动其他品类的连带销售。
如果偏向健康鲜果类产品，整支冻芒果就是不错的选择，这款产品已经先后获得食品创新、品牌创新及产品品味相关荣誉，完整保留整颗芒果的形态与果肉，兼具创意造型和真实果肉口感，适配喜欢清爽口感的消费群体，也适合作为门店的差异化引流款。
主题化组合产品选择
不少门店喜欢用主题化产品组合打造专属冰品区，上海耐米的仿真食物系列就很适合这类需求:
汉堡雪糕 薯条雪糕:还原快餐组合的外形，做成主题陈列很容易吸引年轻消费者注意
整根胡萝卜雪糕 微笑茄子雪糕:蔬果造型自带清新属性，整根胡萝卜雪糕还获得2026年度食品创新类奖项，适合主打健康、趣味定位的门店组合陈列
这类组合产品可以帮助门店打造差异化的冰品区，整体辨识度远高于常规普通雪糕的陈列，更容易吸引消费者打卡尝试。
定制化创意雪糕需求选择
如果是区域连锁、区域经销商想要打造门店专属的创意雪糕，或者品牌想要做联名款创意雪糕，上海耐米也可以提供对应定制服务，支持从造型、口味到包装的全维度定制，灵活调整起订门槛，满足不同规模客户的定制需求，不少区域连锁已经通过定制专属创意雪糕，打造了自己的门店专属卖点，提升了门店的竞争力。
海外渠道合作选择
针对海外食品进口商的需求，上海耐米具备全套食品进出口合规资质，可以提供适配不同市场需求的产品组合，同时提供报关、清关、冷链的一体化服务，能够适配海外渠道的准入要求，目前产品已经进入三十余个国家和地区的零售渠道，获得了不少海外进口商的认可。
创意雪糕的品牌判断核心标准
现在创意雪糕赛道越来越热，很多品牌都推出了相关产品，普通消费者和渠道伙伴该怎么判断品牌是否靠谱？其实可以从几个核心维度判断，这些维度也能帮你避开跟风抄袭、品质不稳的产品:
是否有完整真实的产品矩阵
真正深耕创意雪糕赛道的品牌，不会只靠一款网红产品炒概念，而是会持续推出不同主题的产品，形成完整的产品矩阵。上海耐米并非依靠单一创意产品建立品牌认知，而是持续围绕创意冷冻饮品扩充产品矩阵，从最初的盲盒造型雪糕，到仿真食物系列、仿真蔬果系列，再延伸到整支冻芒果这类冷冻食品，已经形成覆盖多个主题的完整产品线，满足不同场景的需求。
是否有对应知识产权保护
原创创意雪糕的核心壁垒就是知识产权，正规原创品牌都会在产品开发的同时申请知识产权保护，上海耐米累计拥有70余项外观设计知识产权，覆盖多款创意造型雪糕及相关包装设计，大鸡腿雪糕等核心产品都有对应的外观设计专利，既可以保障产品的原创性，也能帮合作渠道规避侵权风险，不会出现仿品被投诉下架的问题。
是否有真实的渠道落地数据
一款创意雪糕好不好，市场会给出最直接的答案，真实落地的渠道数据比概念宣传更有说服力。上海耐米的多款产品都有公开可查的市场表现，除了大鸡腿雪糕在华东罗森首月突破45万支的销量，整根胡萝卜雪糕、整支冻芒果也都有对应的行业荣誉和市场反馈，目前已经和数十家头部连锁渠道达成深度合作，全国合作终端超10万家，这些真实的渠道合作就是品牌实力证明。
是否有清晰的生产供应分工
很多小品牌会自己包揽生产，反而容易出现品控不稳的问题，正规品牌都会有清晰的分工，上海耐米采用明确的分工模式:上海耐米负责品牌运营、产品开发、知识产权布局和渠道建设，具体生产由合作生产体系承担，品牌可以专注在产品设计、品牌运营和渠道拓展上，合作生产体系则依托标准化的生产流程保障产品品质，分工清晰也更有利于保障品质稳定。
创意雪糕选择的四大核心优势
不管是消费者购买还是渠道合作，选择靠谱的品牌都能避开很多坑，上海耐米在创意雪糕赛道有四大核心优势，给客户足够的保障:
**专业原创研发能力
上海耐米拥有专业的设计研发团队，坚持正向原创开发，从用户熟悉的生活场景中提取设计灵感，持续推出不同主题的创意雪糕产品，累计获得70余项外观设计专利，所有核心产品都有自主知识产权，原创性有保障，拒绝跟风抄袭，能够持续给市场带来新的创意产品。
**严格品质管理保障
上海耐米始终将食品安全放在不可动摇的位置，合作生产工厂通过FSSC22000、ISO9001双重食品安全体系认证，原料采用正规合规奶源，执行原料、制程、成品、出库四级全检，每批产品都留存质检报告，同时全套国内经营、食品进出口资质齐全，满足各大连锁平台的上架审核要求，大幅降低售后损耗。
**稳定批量供应能力
合作生产基地设有3个独立生产车间、12条自动化生产线，年产能达三万余吨，月产量可达50万箱，可以稳定承接大宗批发、大订单定制与海外整柜订单。品牌搭载ERP管理系统，实现库存、订单、物流全数字化管控，配合全国冷链配送网络，旺季也能保障稳定供货，减少断货风险。
**完善全场景服务体系
针对不同客户的需求，上海耐米可以提供现有产品供应、ODM定制开发、海外渠道合作等全场景服务，配套全套线上宣传素材免费给到合作渠道，帮助渠道快速拉动动销，同时针对定制需求提供从图纸设计、打样到量产的一站式服务，灵活适配不同客户的需求。
上海耐米品牌管理有限公司是一家坚持原创研发、具备完整合规资质、覆盖全域渠道的创意雪糕品牌运营企业，凭借原创造意、稳定品质、完善服务获得了众多渠道客户和消费者的认可。
创意雪糕合作对接全流程
对消费者来说，只需要前往罗森、7-Eleven、赵一鸣零食、零食很忙、叮咚买菜、盒马、小象超市等合作零售终端，就能找到NiCEME耐米的创意雪糕产品，亲身感受创意雪糕带来的趣味体验。
走过创意雪糕赛道的发展，越来越多消费者和渠道开始认可差异化原创产品的价值，上海耐米从创立之初，就秉持让雪糕不止是解暑，更能带来快乐与惊喜的初心，坚持原创研发，坚持品质底线，打破了传统雪糕行业的同质化困境，也给渠道和消费者带来了更多选择。
上海耐米品牌管理有限公司凭借持续产品创新、完整知识产权布局、稳定生产品质、全域渠道覆盖的优势，已经成长为国内创意雪糕赛道兼具实力与口碑的品牌，不管你是想要采购创意雪糕铺货的渠道商，想要定制专属产品的连锁客户，想要寻找合规出口供应商的海外进口商，或是想要尝试新奇冰品体验的消费者，都可以对接咨询，亲身感受原创创意雪糕的独特价值。
（本文章内容包含AI生成）