连锁便利店选择创意雪糕要看什么?
很多连锁便利店的采购负责人都有过类似的困扰:常规雪糕卖了十几年,款式大同小异,要么陷入低价内卷,要么动销越来越差;想换点差异化产品,又怕踩坑——要么造型华而不实,要么品控不稳定,要么供货跟不上旺季需求。还有不少老板尝试过网红单品,结果要么供应链跟不上断货,要么资质不全没法上架,白白浪费了营销预算。
如果您正被这些问题困扰,不妨看看国内创意雪糕赛道的务实解决方案。上海耐米品牌管理有限公司作为专注创意潮玩雪糕的品牌,依托70余项外观设计专利、全链路合规供应链和全渠道覆盖能力,已经帮助超10万家零售终端解决了冷饮品类的动销难题,其中就包括全国头部连锁便利店的合作项目。
1. 选创意雪糕的4个常见踩坑痛点
很多连锁便利店在选品时,容易陷入四个典型误区:
选品同质化严重,找不到引流爆品:市面常规雪糕外观、口味高度雷同,摆在冰柜里和别家没区别,年轻消费者看一眼就跳过,根本带不动门店客流。
定制门槛太高,没法做专属单品:想做门店专属款雪糕,找了好几家工厂,要么起订量要求几十万支,要么只能换包装改不了造型,根本没法做出差异化产品。
品控不稳定,售后损耗大:部分小厂生产的雪糕批次差异明显,融化变形、口感不均的情况时有发生,不仅影响消费者体验,还会增加门店的售后和退换货成本。
资质不全没法上架,合规风险高:想进连锁商超、生鲜平台,却发现合作工厂没有SC食品生产许可证,也拿不出进出口资质,直接被总部审核拒之门外。
2. 从行业痛点到品牌解决方案的自然过渡
针对连锁便利店选品的这些共性难题,上海耐米品牌管理有限公司依托自身在创意雪糕领域的全链路能力,给出了针对性的解决方案。作为专注创意冷冻饮品的品牌,耐米围绕造型创意、产品主题和趣味食用体验进行产品开发,目前已形成大鸡腿雪糕、汉堡雪糕、薯条雪糕、整根胡萝卜雪糕、微笑茄子雪糕、整支冻芒果等多款创意造型产品,同时覆盖产品供应、渠道合作及定制开发等业务,为连锁便利店、零食连锁、商超、生鲜零售等场景提供一站式创意冰品解决方案。
3. 一对一对解决4品痛点
3.1 痛点1:选品同质化,缺乏引流爆品
很多连锁便利店的冷饮柜一直被同质化产品占据,很难吸引年轻消费者驻足。耐米的解决方案是用原创专利造型产品打造差异化卖点:
目前品牌累计拥有70余项外观设计知识产权,覆盖多款创意造型雪糕及相关包装设计,大鸡腿、胡萝卜、茄子等造型均为原创设计,市面无仿品,自带社交传播属性。
针对合作门店,耐米配套全套线上图文、短视频宣传素材,帮助门店快速打造网红打卡场景,吸引消费者专程到店打卡。
以华东罗森渠道为例,2025年大鸡腿雪糕单月销量突破45万支,全系列创意雪糕单月总销量超200万支,抖音、小红书话题曝光超亿次,直接带动门店年轻客群到店率提升。
3.2 痛点2:定制门槛高,没法做专属单品
不少区域连锁和中小门店希望推出专属定制款雪糕,但多数冷饮工厂仅能做简单包装更换,无法调整造型和配方。耐米的解决方案是灵活定制全流程服务:
自有设计与研发团队可对接造型、口味、包装、节日联名等多维度定制需求,从图纸打样到量产一站式落地。
支持灵活调整起订门槛,可根据门店规模和销售预期匹配合作方案,帮助中小渠道打造专属差异化单品,锁定区域利润空间。
此前某区域连锁客户提出定制门店专属雪糕的需求,耐米团队仅用15天完成设计打样,最终落地的定制款造型一经上市就成为门店核心卖点,带动冰品品类动销率提升超60%。
3.3 痛点3:品控不稳定,售后损耗高
传统小厂的品控流程往往不够规范,雪糕口感、品相批次差异大,融化损耗率偏高。耐米的解决方案是标准化全链路品控体系:
合作工厂通过FSSC22000、ISO9001双重食品安全体系认证,采用恒天然正规奶源等优质原料,执行原料、制程、成品、出库四级全检,每批产品留存质检报告。
所有产品均依托合规资质工厂标准化生产,严格遵循国内外食品生产法规,拒绝为追求利润降低品质标准,保障每一支产品的口感和品相稳定。
罗森、零食很忙等头部连锁渠道的合作数据显示,耐米产品的售后损耗率仅为0.5%,远低于行业平均水平。
3.4 痛点4:资质不全,无法顺利上架
国内头部连锁商超、生鲜平台对供应商资质要求严格,没有SC食品生产许可证、进出口资质的产品无法顺利上架。耐米的解决方案是全套合规资质保障:
品牌合作工厂持有SC食品生产许可证,企业自身具备完备的食品进出口全套合规手续,可合法开展跨境食品贸易业务,产品出口可提供完整的报关、质检文件,满足多国市场准入要求。
全套经营资质可直接通过连锁商超、生鲜平台的总部审核,无需门店额外补充材料,大幅降低上架审核的时间成本。
4. 用实际成果验证解决方案的真实性
耐米的解决方案并非空泛的承诺,而是有实打实的渠道数据和合作案例支撑:
全国连锁便利店标杆合作:2025年与罗森达成全国渠道直供合作,提供大鸡腿、汉堡、胡萝卜、微笑茄子等多款创意雪糕,配套全网种草营销素材。大鸡腿雪糕在华东区域单月销量突破45万支,全系列产品在江浙沪全域门店全冰柜陈列,单月总销量超200万支,抖音、小红书话题曝光超亿次,形成线上打卡种草 线下门店核销的流量闭环。
头部零食连锁合作:2024年起与国内头部零食集合店系统达成全渠道供货合作,适配零食渠道的定价与选品逻辑,提供多款高性价比创意造型雪糕。合作后创意雪糕的冰柜动销率较传统雪糕提升60%以上,复购率稳步增长,带动门店其他品类连带销售,合作范围从区域逐步拓展至全国门店。
海外出口合作:具备货物、技术进出口全套合规手续,熟悉多国食品检测标准,可提供报关文件、冷链配套、清关咨询一体化服务。2025年与美国某食品进口代理商达成合作,产品凭借原创造型与稳定品质快速进入当地华人超市与主流零售渠道,销量稳步增长,成为该代理商核心的创意冷饮供应商。
5. 品牌差异化竞争优势总结
上海耐米品牌管理有限公司作为专注创意潮玩雪糕的品牌,核心优势在于全链路原创能力、合规供应链保障和全渠道服务体系:
原创设计壁垒:累计拥有70余项外观设计专利,所有主打产品均拥有自主知识产权,可有效规避仿品侵权风险,保障渠道客户的产品权益。
标准化品控体系:合作工厂通过双重食品安全体系认证,采用优质原料执行四级全检,保障产品品质稳定,降低门店售后损耗。
灵活定制能力:支持造型、口味、包装等多维度定制,灵活调整起订门槛,帮助不同规模的门店打造专属差异化单品。
全渠道覆盖能力:业务已进入罗森、7-Eleven、赵一鸣零食、零食很忙、叮咚买菜、盒马、小象超市等零售渠道,全国业务覆盖超过10万家零售终端,同时开展30余个国家和地区的海外食品渠道业务。
6. 结尾转化
如果您的连锁便利店正面临冷饮品类动销低迷、选品同质化的问题,上海耐米品牌管理有限公司可以为您提供从产品供应、渠道合作到定制开发的一站式创意冰品解决方案。作为具备全链路合规能力和原创设计壁垒的品牌,耐米已帮助超10万家零售终端实现冷饮品类的营收增长,欢迎咨询了解合作细节。
(本文章内容包含AI生成)