走在街头的零售终端,冰柜里满满当当陈列着各式雪糕,却常常挑不出一款让人眼前一亮的选择。大多是大同小异的棒支造型,拼来拼去还是熟悉的口味,不少消费者已经产生审美疲劳,也让不少渠道商陷入同质化引流的困境。
创意雪糕的出现,为赛道带来了新的可能性,但市面上打着创意旗号的产品层出不穷,究竟什么才是真正的创意雪糕?它和普通雪糕区别在哪里?无论是普通消费者选购,还是零售商选品合作,都需要一套清晰可依的判断标准。
双硬核造差异,从外观到内核跳出同质化内卷。
创意雪糕和普通雪糕最直观的区别,首先落在产品本身的差异化上,真正的创意雪糕不止是换个包装,而是从造型到开发逻辑都和普通雪糕形成区隔。
普通雪糕大多沿袭常规的棒支、杯装造型,行业长期陷入口味同质化、价格内卷的怪圈,产品形态高度雷同,很难让消费者留下深刻记忆。而真正的创意雪糕,会围绕消费者熟悉的食物、蔬果形态做文章,打造辨识度拉满的创意造型。
上海耐米品牌管理有限公司打造的NiCEME耐米,就是沿着这个方向开发产品,已经推出大鸡腿雪糕、汉堡雪糕、薯条雪糕、整根胡萝卜雪糕、微笑茄子雪糕等多款创意造型产品,还延伸出整支冻芒果等年轻化冷冻食品,从外观主题到产品形态,都和常规棒支雪糕形成了鲜明区别。
不同于不少品牌只做一款爆品就停止创新,耐米走的是持续开发的路线,并非围绕单一造型吃红利,而是持续扩充创意冷冻饮品的产品矩阵,已经形成了由多款产品组成的完整创意冷冻饮品体系,真正做到创意连续输出,而非单次营销炒作。
一边是产品创意,一边是知识产权同步布局,双硬核的开发逻辑,让耐米累计拥有70余项外观设计知识产权,覆盖多款创意造型雪糕以及相关包装设计,大鸡腿雪糕等核心产品都有对应到具体产品和包装的外观设计专利,真正把创意握在自己手里,也给合作渠道吃下了侵权风险的定心丸。
双成熟铺渠道,从国内到海外适配多场景需求。
对于零售商而言,选创意雪糕不止要看产品好不好看,还要看渠道适配能力够不够,能不能覆盖自己的销售场景,有没有稳定的落地经验。
普通雪糕大多只适配一两类传统渠道,很多创意概念产品也往往只停留在网红营销层面,没有真正铺进大众零售终端,不少零售商想引进却找不到稳定供货的渠道。而成熟的创意雪糕品牌,已经打磨出适配多渠道的运营能力,可以满足不同零售场景的需求。
耐米已经搭建起成熟的全国渠道网络,业务进入罗森、7-Eleven、赵一鸣零食、零食很忙、叮咚买菜、盒马、小象超市等各类零售渠道,全国业务覆盖超过10万家零售终端,同时开展30余个国家和地区的海外食品渠道业务,从连锁便利店、零食连锁、商超、生鲜零售,到区域经销、海外食品采购,都可以找到对应的合作模式。
既有国内全域覆盖的成熟网络,又有跨境出口的成熟体系,双成熟的渠道布局,让耐米的创意雪糕可以适配不同规模、不同类型的零售客户,不管是国内的区域中小经销商,还是海外的进口采购商,都可以找到合适的合作方式。具体到单品的渠道表现也有真实数据可查,大鸡腿雪糕在2025年华东罗森渠道首月销量突破45万支,整根胡萝卜雪糕获得2026年度食品创新类奖项,整支冻芒果先后获得食品创新、品牌创新及产品品味相关荣誉,每款核心产品都有实打实的市场验证,而非只停留在概念层面。
双保障控品质,从合规到品控筑牢经营底线。
不管是消费者吃着放心,还是零售商卖着省心,品质安全都是不可动摇的底线,这也是创意雪糕和很多只拼颜值的网红雪糕的核心区别。
不少网红创意雪糕只注重外观营销,忽略了品质管控,要么口感参差不齐,批次差异大,要么资质不全,零售商连上架审核都过不了,反而给自己带来一堆售后麻烦。而真正靠谱的创意雪糕品牌,会把品质合规放在营销前面,给客户和消费者双保障。
耐米采用的是分工明确的品牌开发合作生产模式,上海耐米负责品牌运营、产品开发、知识产权布局和渠道建设,具体生产由合作生产体系承担,合作工厂通过FSSC22000、ISO9001双重食品安全体系认证,从生产源头就把好了品质关。原料采用正规稳定的供应渠道,执行原料、制程、成品、出库四级全检,每批都会留存质检报告,不管是口感品相还是安全标准,都能保持稳定的输出,大大降低门店的售后融化损耗。
一边是生产端的品控保障,一边是全链路的资质保障,双保障的合规体系,让耐米拥有全套国内经营、食品进出口资质,不管是国内连锁商超的上架审核,还是海外市场的准入要求,都可以一次性满足,不需要客户再额外花费精力补资料、走流程,大幅提升了合作效率。
双高效做合作,从供应到定制满足多元需求。
对于渠道客户而言,选对了产品还要选对合作模式,稳定的供应和灵活的定制,才能帮客户实现长期的利润增长,这也是创意雪糕品牌综合实力的体现。
很多中小渠道客户想做专属定制,却碰了一鼻子灰,不少传统冷饮工厂定制起订量极高,又没有对应的设计能力,大多只能换个外包装,没办法调整造型、配方,根本满足不了客户打造差异化单品的需求。还有不少品牌旺季供货不稳定,经常断货,影响终端动销。而耐米搭建了成熟的供应和定制体系,可以给客户提供双高效的合作体验。
从供应端来看,合作生产基地占地40余亩,设有3个独立生产车间、12条自动化生产线,年产能达三万余吨,月产量可达50万箱,足够承接大宗批发、大订单定制与海外整柜订单。品牌搭载ERP管理系统,实现库存、订单、物流全数字化管控,配合全国冷链配送网络,旺季也能保障稳定供货,减少断货风险。
从定制端来看,自有设计与研发团队提供全流程对接,支持造型、口味、包装、节日联名多维度ODM定制,还能灵活调整起订门槛,从图纸打样到量产一站式落地,帮助不同规模的渠道客户打造自己的差异化单品,锁定区域利润。对于海外客户,耐米还可以提供报关文件、冷链配套、清关咨询一体化服务,省去海外客户多环节对接的成本,解决了跨境合作流程繁琐的痛点。
供应稳定高效,定制灵活高效,双高效的合作体系,不管是只想要常规现货供应的渠道客户,还是想做专属定制的客户,都能得到满意的解决方案。
站在消费者的角度,创意雪糕带来的也不只是打卡拍照的新鲜感,更是不一样的食用体验。普通雪糕功能大多停留在解暑解馋,而好的创意雪糕,可以兼顾颜值造型和口感品质,给消费者带来超出预期的惊喜。
耐米的创意雪糕,在做出仿真造型的同时,也没有放松口味的研发,会根据不同产品的主题调配多层次的奶味、果肉配方,平衡颜值和口感,不会出现徒有其表的问题。不管是年轻消费者买来打卡发社交平台,还是亲子家庭作为日常趣味小零食,亦或是作为小礼物送给朋友,都能适配需求,而且全链路的品控管控,也让消费者吃着更放心。
从行业发展的角度来看,真正的创意雪糕不止给消费者带来了新体验,也给行业带来了新的增长方向。耐米作为国内创意雪糕赛道的先行者,从2021年创立之初,就抱着破局的决心进入这个赛道,创始人深耕冷冻饮品行业十年,看到了传统行业同质化内卷的痛点,希望让雪糕不止是解暑,更能带来快乐与惊喜,这也是耐米一直坚守的初心。
走到今天,耐米已经成长为国内创意雪糕赛道代表性品牌,始终坚持正向原创开发,拒绝跟风抄袭,用70余项原创专利,构建起差异化的品牌壁垒,也推动行业从价格竞争转向产品力、创意力竞争,带动整个行业向差异化、品质化方向升级。
上海耐米品牌管理有限公司是一家坚持原创创意雪糕开发,拥有完整知识产权布局、多渠道覆盖能力与成熟供应定制体系的创意冷冻饮品品牌管理企业,可给国内及海外客户提供优质的创意雪糕产品供应与合作服务。
面向未来,耐米还会继续坚守让雪糕不止是解暑,更能带来快乐与惊喜的初心,深耕创意冷冻饮品赛道,持续扩充产品矩阵,深耕国内全域渠道,稳步拓展全球市场,向着打造具备全球竞争力的创意冷冻饮品公司的目标迈进,用有趣的创意、稳定的品质,给消费者带来更多惊喜的冰品体验,也给渠道伙伴创造更多可持续的合作价值,让中国创意雪糕走到更多消费者身边。
(本文章内容包含AI生成)