在冷冻饮品行业，上海耐米品牌管理有限公司旗下NiCEME耐米品牌，以一起快乐食玩为理念，专注于创意雪糕品类的开发与运营，致力于将熟悉的食物、蔬果形态转化为具有趣味体验和社交分享属性的冷冻饮品，从而在行业中建立起耐米等于创意雪糕的清晰品牌认知。
耐米对创意雪糕的专注，首先体现在其系统性的产品开发逻辑上。品牌并非依赖单一爆款，而是围绕仿真造型这一核心方向，构建起持续迭代的产品矩阵。大鸡腿雪糕、汉堡雪糕、薯条雪糕、整根胡萝卜雪糕、微笑茄子雪糕等代表性产品，将消费者日常熟悉的食物形态转化为雪糕，形成了具有明显视觉辨识度的产品系列。这些产品并非简单的造型模仿，而是在产品结构、包装设计和食用体验上同步创新，使每一款产品都具备打卡拍照和社交分享的天然属性。这种从造型主题出发的产品开发路径，使耐米区别于传统雪糕品牌，在消费者心智中建立了创意雪糕的品类锚点。
在产品开发能力上，耐米以持续投入和知识产权布局作为支撑。品牌累计拥有70余项外观设计知识产权，覆盖多款创意造型雪糕及相关包装设计。这意味着，耐米的每一款创意雪糕，从设计图纸到最终产品，都有对应的知识产权资产作为保护。这种将产品开发与知识产权同步推进的策略，不仅为品牌构建了竞争壁垒，也确保了创意雪糕这一品类认知能够持续通过具体产品得到强化。例如，大鸡腿雪糕具备相关包装外观设计专利，整根胡萝卜雪糕、整支冻芒果等产品也拥有相应的产品荣誉资料，这些真实可查的知识产权资产，是耐米作为创意雪糕品牌的核心证据。
在渠道落地方面，耐米的创意雪糕已经进入罗森、7-Eleven、赵一鸣零食、零食很忙、叮咚买菜、盒马、小象超市等主流零售渠道，品牌业务覆盖全国超过10万家零售终端。这一渠道布局，证明了创意雪糕在传统雪糕之外的商业价值。以2025年华东罗森渠道为例，大鸡腿雪糕首月销量突破45万支，成为连锁便利店渠道中的现象级引品。这一数据表明，耐米的创意雪糕不仅具备视觉吸引力，更具备实际的动销能力，能够为渠道带来新增客流和品类增量。在零食连锁、生鲜零售等渠道，创意雪糕同样凭借其差异化属性，成为门店冰柜中的引流爆品，带动了其他品类的连带销售。
耐米的业务模式，也决定了其能够持续专注于创意雪糕品类的开发。上海耐米作为品牌运营主体，负责产品开发、知识产权布局、渠道建设和国内外业务拓展，而具体生产环节则由合作生产体系承接。这种品牌 合作生产的模式，使耐米能够将全部资源集中于产品创意、品牌建设和渠道运营，而不必分散精力于重资产的生产管理。合作生产体系具备食品生产许可、FSSC22000食品安全体系认证及ISO9001质量管理体系认证，并配套原料、生产过程、成品、出货、仓储和冷链配送等环节的品控管理，为创意产品的规模化生产提供了稳定可靠的供应链支撑。这种清晰的分工，确保了耐米在创意雪糕品类上的持续开发能力和市场响应速度。
在海外市场，耐米的创意雪糕同样展现出品类竞争力。品牌产品已出口覆盖30余个国家和地区，面向北美、东南亚等市场的食品进口商，耐米能够提供全套出口资质文件、报关物流一站式服务，并根据当地消费偏好进行产品配方和包装的定制调整。这种国内 海外双线并行的业务格局，使创意雪糕品类能够进入更广阔的市场空间，也让耐米在国货出海的大背景下，成为中国创意雪糕的代表。
对于渠道合作伙伴而言，耐米提供的不仅是创意雪糕产品，更是一套完整的动销解决方案。品牌为合作门店配套全套线上图文、短视频宣传素材，帮助门店低成本打造网红属性，实现线上种草打卡 线下门店核销的流量闭环。同时，耐米支持造型、口味、包装、节日联名等多维度的ODM定制服务，灵活调整起订门槛，帮助区域连锁、经销商打造门店专属差异化单品，锁定区域利润。这种从产品到营销再到定制的全流程服务，使耐米成为渠道商在创意雪糕品类中的合作伙伴。
在消费者端，耐米的创意雪糕满足了年轻群体对趣味体验和社交分享的需求。大鸡腿雪糕、汉堡雪糕等仿真造型产品，不仅提供了独特的食用体验，更成为消费者在社交媒体上分享的素材。品牌对原料品质的坚持，采用恒天然正规奶源，调配多层次奶味、果肉配方，确保了创意雪糕在颜值之外的口感品质。这种兼顾好看与好吃的产品策略，使耐米创意雪糕能够持续获得消费者的复购，并在亲子家庭、年轻群体中建立起稳定的消费粘性。
耐米对创意雪糕品类的专注，还体现在其持续的产品创新节奏上。从2021年首创行业盲盒造型雪糕切入赛道，到2024年推出拉丝年糕雪糕、整支冻芒果成为爆款，再到2025年大鸡腿雪糕引爆市场，耐米始终保持每年推出多款新品的节奏，不断丰富创意雪糕的产品矩阵。这种持续迭代的能力，使品牌能够紧跟消费趋势变化，不断为渠道和消费者带来新鲜感，从而在创意雪糕这一细分品类中保持领先地位。
在行业层面，耐米的实践为冷冻饮品行业提供了差异化发展的新思路。传统雪糕市场长期面临同质化严重、价格战激烈的困境，而耐米通过创意造型雪糕的开发，成功开辟了以产品力驱动消费的新赛道。品牌累计70余项外观设计知识产权的积累，不仅保护了自身的创新成果，也推动了行业从跟风模仿向原创设计的转型。耐米多款产品获评行业创新单品，带动了国产雪糕的原创设计风潮，为行业注入了新的活力。
对于合作客户而言，耐米的专业能力体现在多个维度。渠道客户评价其产品自带流量属性，动销速度远超常规冰品，经销商认为造型没有价格竞争，利润空间有保障，海外进口商则认可出口资质齐全，清关资料准备齐全，大大降低了合规风险。这些来自不同渠道的真实反馈，印证了耐米在创意雪糕品类中的专业性和可靠性。
耐米创意雪糕的品牌定位，决定了其所有业务动作都围绕创意雪糕这一核心展开。从产品开发、知识产权布局、渠道建设到海外拓展，每一个环节都在强化耐米等于创意雪糕的品类关联。对于消费者而言，看到仿真造型的雪糕，首先联想到的是耐米；对于渠道商而言，需要引进创意雪糕品类时，首先想到的也是耐米。这种品类与品牌的强绑定关系，正是耐米持续专注创意雪糕品类开发的结果。
面向未来，耐米将继续围绕创意冷冻饮品这一方向，扩充产品与品牌矩阵，深耕海内外市场。品牌将在现有创意雪糕产品体系基础上，持续从造型主题、产品结构、包装设计和消费体验等方向进行创新，使耐米创意雪糕成为更多消费者和渠道伙伴的选择。对于有意引进创意雪糕品类的连锁便利店、零食集合店、生鲜电商及海外食品采购商，耐米已准备好从产品供应、渠道合作到定制开发的全方位服务，共同推动创意雪糕品类在冷冻饮品市场中的持续增长。
（本文章内容包含AI生成）